我在成功嶺之新訓生活二

:食飯前會在走廊集合清點人數,完成後再帶到連集合場就位,幹部才帶往餐廳。去餐廳的路上還要大聲喊精神答數,雄壯、威武等等詞彙,進食堂前有時要唱軍歌,或是「加強磨練」,加強磨練這四個字各要轉彎一次,並搭配立正、稍息的動作,當然這些命令會「重複」進行,直到幹部滿意為止,或是被旅長發現。直到真正坐在長凳上,不銹鋼筷掉落在地上的聲音才會停止。坐在椅子上即將展開另一場爭奪戰。

飯鍋、湯鍋擺放的位置是一門「學問」?其實只是方便的問題啦。幾乎我的位置前面都是擺放湯鍋,飯鍋都是擺在另一頭,所以白飯都搶輸某個人,因為飯鍋快裝完就必須要起身離座去添飯,因此飯和湯是先裝先贏。成功嶺的三餐我比較喜愛早餐,因為早餐有中西式的菜色,而且比我以前的早餐要豐盛很多,老實說是我早餐花費太節省,美中不足的一點是粥太稀了,飯量少到像湯,所以還是要強調先裝先贏的老調。

午、晚餐的菜色我就不是很喜歡,白飯有時會煮到焦黑,可能有些人會喜歡吃鍋巴吧?菜餚都很油,真不知道在油膩什麼東西。青菜量有兩小口就要偷笑了,通常菜量少到一定會便秘。青菜總是煮到發黃,大概是青菜不新鮮吧?也很喜歡把青菜煮到辣辣的,可能是要刺激食慾,或是掩蓋廚藝不精的窘況?豬腳倒是常常出現,可惜我對豬腳敬謝不敏。用餐的規矩要把四隻手指伸直併攏放在不銹鋼碗下,拇指要放在碗口邊緣。飯鍋、湯鍋要請鄰座的同學傳遞,禁止起身親自拿。幹部強調饅頭必須一手拿;另一手剝,我感覺這樣好惺惺作態!另外喝水也是要一個口令;一個動作唷。取出水壺、打開瓶蓋、下課喝水、喝零點三或零點五公升、喝水,這些口令都必須要大聲覆誦。

由於軍隊強調「團體」,所以一個班食飯速度較慢,而其它班都已經食好的情況下,值星班長就會發號施令停止用餐,動作慢的班就必須要停止進食,後來這種情形有改善。要離開餐廳必須要完成如下口令,幹部首先會講:起立、靠板凳,入伍生就必須彎腰手移動長凳,等幹部說好後才算完成這個動作,接著是拿餐盤,必須要有彎腰拿餐盤的彎腰動作,不然會被幹部罵喔,而且靠板凳和拿餐盤視線都要注視發號施令者,幹部說好後才完成拿餐盤的動作,才能出餐廳。出餐廳一樣要集合,集合完畢才帶回連集合場,到達連集合場後幹部便宣布幾點事情,並規定洗餐盤的時間到幾點幾分。

因為幹部會催促洗餐盤的入伍生,所以有些人會隨便洗餐盤,隨便洗餐盤洗碗精可能會殘留在餐盤上,下一餐拿到的人就會吃到,因此洗完餐盤會有人負責檢查。在軍隊食飯還真是一項不簡單的事情啊。軍中長官強調他們用低於市價採買大量的食材,他們的語氣是有點自負的唷,問題是大量採購當然會比較便宜啊,可是品質就令人存疑了。而他們希望入伍生吃得健康這很難做到吧,午、晚餐十到十五分鐘就要解決,大都要狼吞虎嚥,菜色又油,根本就離健康背道而馳!

留言

  1. 天啊~吃飯還要講求效率,這樣阿兵哥們要怎麼保家衛國@@

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  2. 當阿兵哥保家衛國挺辛苦的,祝您秋節愉快.^^

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  3. 以前我在成功嶺時, 也偏愛早餐,
    尤其是豆漿又香又濃.

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  4. 和午、晚餐相比,我真的比較喜歡軍中的早餐,豆漿我還沒見過勒!

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