我的外食經歷漫談

學生活是外食的開始。大一剛進入新環境生活,要先熟悉校園和宿舍區。大一新鮮人還不知道東海別墅的選擇多樣,只能選擇距離近的紅林餐廳與男餐,紅林與男餐成了住校學生最常去的食飯地點。大一的我也是常去紅林和男餐食飯,由於男餐的菜色和選擇不多,便向紅林餐廳解決溫飽問題。

那時常在紅林的一家快餐消費,單純的我以為來對地方了。後來目睹一位女工讀生把掉在桌上的滷蛋,未經處理挾給我,心裡只能暗罵這女工讀生太可惡。不爽的事不只一件,那家快餐的工讀生挾的菜量都不多,有時多挾了一、兩片菜葉,還會再挾回去,看了心情一定會不好,店家的形象教育做的很不好。食的不愉快就消極地抵制不去。大二開始就把紅林和男餐拋諸腦後,東海別墅太多食飯的選擇。

大二開始,最常去的是立揚和幻想空間,去到兩家老闆都熟識我。通常第四節冇課就會在十一點半左右,出現在立揚門口排隊,過了十一點半之後,排隊的人數增加頗快。有時同學會問我,為何那麼愛食立揚?每日食不會膩哦?我只能低調回答,因為看起來不髒、主菜還不錯,雖然有人說老闆娘舀菜的動作很像在打桌球。後來看到立揚在大度山之戀上面徵打烊清潔工讀生,我想說既然食到老闆娘熟識我,跑去詢問應該會被錄用吧。沒想到竟然錄取別人,便開始不再熱衷食立揚,大四結束,在心裡跟立揚說後會無期。

後來在一家港式燒臘消費。我都點卅五元的合菜飯,吃了一陣子的合菜飯,大老闆娘很慷慨地多給我菜,讓我的餐盤看起來很像在餵豬。隨著石油、物價上揚,合菜飯從卅五元飆漲到四十五元,四十五元的合菜飯已經不值得再點,只好改點其它五十元的排骨飯、油雞飯或是烤鴨飯。店家多挾一片菜葉會再挾回去,感受不太好,二老闆的脾氣有點差,我猜他秉持「不爽就勿來食」的原則。中午十二點過後他們還在趕忙裝大量飯盒,導致來店消費的客人要等個一二十分鐘才能食到飯。完全不懂得把裝大量飯盒的作業提前,這跟其它有效率的店家對比太大!不過,他們不用免洗餐具,倒是蠻環保的。

便利商店的再加熱飯盒也有食過,有時候統一超商的店員把塑膠飯盒加熱到軟掉,男店員還昧著良心說不會釋放出有毒物質,女店員還比較有良心跟我說太常食這種商品對身體不太好。沒多久,電視新聞報導塑膠容器經過加熱會釋放出有毒物質,攝取過量會傷害人體,得知報導之後,立即不再購買統一超商的國民便當。

目前在一家名叫嘉享的店消費,這家店我大二就來過幾次了,會中斷三年多是覺得她們的主菜油膩。現在會再去是一個管理學院的學弟告知我有卅五元的合菜飯,於是再度前往嘉享消費,某家店和嘉享相比,一來菜色變化小、二來菜量偏少、三來排隊耗時。我應該早點來嘉享食飯的,午、晚餐才花七十元,而且又可以加飯,實在太划算了!

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